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Publications HAL de la structure 1072402
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Gaëlle Pantin-Sohier, Julie Leroy, François Pantin. Entomophagy in Thailand - Perspectives from a researcher, tourists and locals. Association for Consumer Research Annual Conference, Association for Consumer Research (ACR), Sep 2024, Paris, France. ⟨hal-04610791⟩
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Emeline Martin, Albéric Tellier. Table Ronde « La créativité dans l’enseignement de la gestion et du management ». 2ème édition du Colloque Management de la créativité et des pratiques innovantes (CréaPI), Jun 2024, Orléans, France. ⟨hal-04614863⟩
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Valérie Hémar-Nicolas, Fanny Thomas, Céline Gallen, Gaëlle Pantin-Sohier. Realistic or not? The impact of packaging images on the acceptance of insect-based food products. Journal of Product & Brand Management, 2024, ⟨10.1108/JPBM-09-2023-4749⟩. ⟨hal-04610843⟩
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Emeline Martin, Ruiz Emilie. Kitto Katsu or Beyond Good Fortune: How did Kit Kat Conquer Japan? (étude de cas). 40ème congrès international de l’Association Française de Marketing (AFM), Jun 2024, Paris, France. ⟨hal-04608670⟩
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Pascal Frucquet, David Carassus, Christophe Maurel, Benjamin Dreveton. L’évaluabilité des politiques publiques locales : une application aux Villes et Territoires Intelligents. Symposium International : les futurs possibles du management public, Laboratoire de recherche en sciences de gestion Panthéon-Assas (LARGEPA) - Université Panthéon-Assas; Centre interdisciplinaire de formation à la fonction personnel (CIFFOP) - Université Paris-Panthéon-Assas; École nationale d'administration publique (ÉNAP) [Québec, Canada], Mar 2024, Paris, France. ⟨hal-04526308⟩
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https://univ-pau.hal.science/hal-04526308/file/10-%20Evaluabilit%C3%A9PPVTI-Symposium2024-vok.pdf BibTex
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Emeline Martin, Emilie Ruiz. Kitto Katsu or Beyond Good Fortune: How did Kit Kat Conquer Japan?. 2024, https://www.ccmp.fr/collection-ccmp/cas-kitto-katsu-or-beyond-good-fortune-how-did-kitkat-conquer-japan. ⟨hal-04405168⟩
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Frédérique Chédotel, Nathalie Debski, Vanessa Bazsalicza, François Pantin. Accompagner le changement dans un établissement d'enseignement supérieur public : entre réponse immédiate à la crise et accélération des transformations pédagogiques. Revue Management et avenir, 2024, 141, pp.21-42. ⟨hal-04610784⟩
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Diana Pop, Caroline Marie-Jeanne, Régis Dumoulin. Socialium or the Financial Price of Social Responsibility. AFFI - EFD (Entretiens de la Finance Durable), AFFI, Dec 2023, Paris, France. ⟨hal-04349256⟩
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Christophe Maurel. Le retour d’expérience de cas en comptabilité environnementale. Journée d’étude en pédagogie comptable, GT1 AFC, Nov 2023, Tours (FR), France. ⟨hal-04357882⟩
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D Marquis. Targeting adolescents as agents of change for an entomophageous future. British Educational Research Journal, 2023, ⟨10.1002/berj.3891⟩. ⟨hal-04157850⟩
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https://hal.science/hal-04157850/file/British%20Educational%20Res%20J%20-%202023%20-%20Marquis%20-%20Targeting%20adolescents%20as%20agents%20of%20change%20for%20an%20entomophageous%20future.pdf BibTex

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Nos enseignants-chercheurs publient régulièrement sur le média The Conversation dont l'IAE Angers est membre.

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